年末特別企画 そば作り体験
投稿日：2024.12.15
みなさんこんにちは
リノベーション専門店
夢工房の大倉です
いつもHP訪問
ブログ閲覧いただき
ありがとうございます
昨年より考えていました
そば作り体験会を
本日開催いたしました
そば打ちの講師は夢工房OBの山根様ご夫妻に
お願いをしました
山根様は古志町そば同好会のメンバーで
あちらこちらでそば打ちをしておられます
特にこの時期はとても忙しく
山根様のスケジュールを抑えるのが
大変です (^o^)
また、参加された方も
夢工房のOB様です
そば打ちの経験がある方や初めての方
いろいろいらっしゃいましたが
皆さん上手でした
試食していただいたそばは
古志町で作られた新そばを
山根様ご夫妻が打ってくださいました
また、古志町そば同好会のF様ご夫妻も
お手伝いに来てくださって
大変助かりました
私と井上さん2人で
手が回らない部分を
社長と専務がいろいろと手伝ってくださり
イベントを無事終了することができました
社長と専務は何も言わなくても
ササッと動かれます
あーーー
家でもいろいろやっておられるんだなぁ・・・
今日の一日の様子を
タイムラプスで撮りました
こんにちは。井上です。
色々な方々の協力を経て無事に
そば打ち体験を行うことができました。
そして、ラッキーなことに
社長と一緒にそば打ちを体験しました☆
社長真剣です！
シミュレーションはもちろん完璧！
でも、もちろん思ったよりも、難しいです。。。
水の量が少しでも多かったり少なかったりすると
上手く仕上がらないようです。
そば作りは繊細でした。
このそば作り体験は
来年もしようと思っています
今回の改善すべきところを
来年に活かし
より良いイベントに
していきたいです
